Em um belo sábado a tarde de sol e calor eu precisava passar o tempo até dar o horário do meu compromisso, como estava do lado da gelateria passei pra tomar um sorvete, mas óbvio que parti pro Petit Gâteau e não me arrependo, ao solicitar a sobremesa fui informada de que demoraria uns 15 minutos e meu animo já melhorou, 15 minutos pensei, ele irá fazer o bolinho e foi isso mesmo, o bolinho é artesanal e muuuuito surpreendente, com uma casquinha crocante por fora mas extremamente cremoso por dentro, no ponto certinho e proporciona duas texturas diferentes em um mesmo bolinho, o crocante e o cremoso, é feito na hora e servido junto com o sorvete também artesanal e uma delicada folhinha de hortelã para finalizar, o sorvete não é o melhor do mundo, mas o bolinho apesar de pequeno é delicioso, o ruim é que acaba rápido.
Pra você ficar com água na boca segue o pequeno:
Onde: Fiore Laboratório di Gelato Artigianale - Rua Conceição, 740, Centro de Convivência Cambuí - Campinas/SP
Quanto: R$ 15,00 (você escolhe o sabor do sorvete)
Avaliação: ★★★★★
